감자요리 썸네일형 리스트형 감자전 쉽게 만들기, 강원도 감자 처리하기 얼마전에 난리났던 강원도 감자 10kg 지인이 사고나서 양이 너무 많아 나눠줬다. 역시 10kg은.. 먹기 무리지;;; 덕분에 감자를 마구 쓸 수 있는 감자전을 해먹기로 했다. 감자전 간단하게 만들기 1. 감자를 잘게 자른다. 2. 믹서기에 넣고 간다. 3. 걸죽한 반죽 만들기 감자 간것 + 부침가루 아주 약간넣고 잘 섞어준다. 감자만 부치면 물기가 많아 부쳐지지 않기 때문에 약간 걸죽한 상태로 만들기 위해 감자전분 또는 부침가루를 넣어야한다. 4. 기름 넣고 달군 펜에 올린 후 약불로 천천히 속까지 익힌다. 5. 간장소스에 찍어 냠냠. 더보기 이전 1 다음
